Компания Grivel начинает свою историю с середины 1800 годов, когда семья Grivel, проживающая в местечке Courmayeur, что у подножия Монблана начала свое влияние на развитие альпинистной экипировки. Кузнечное дело, которым владела семья Grivel, славилось на всю округу качественными сельскохозяйственными инструментами. Поскольку через местечко, где была расположена кузница проходило на восхождения много альпинистов, в разговорах с ними были обсуждены модели первых ледорубов и кошек. Найдя самую лучшую доступную сталь, семья Grivel изготовила первые изделия. Ледорубы ковались вручную, закаливались в бочках с водой, полировались и насаживались на рукояти из крепкой древесины. 
Сегодня компания Grivel - мировой лидер в производстве оборудования для альпинизма. Одной из первых получила сертификаты UIAA и является официальным партнером. Умело используя традиционные технологии и разрабатывая новые материалы в собственном исследовательском отделе, Grivel предлагает самое лучшее оборудование для любителей высоты. 

В середине 1800-х годов семейство кузнецов Grivel, работающих в Courmayeur, начало активно влиять на историю альпинизма при помощи их небольшой фабрики, расположенной у подножья Монблана. Ранее, семейство Grivel уже заработали себе прекрасную репутацию прекрасных металлообработчиков в области изготовления сельскохозяйственных инструментов, известной как Les Forges. Так как множество альпинистов проходили через их фабрику на пути к горе, начался важный обмен идеями. В ответ на требования альпинистов и скалолазов, Grivelпроизвел модификацию рабочего молота с киркой. Таким образом, без истинного изобретателя был изобретен “piolet” - то есть ледоруб. Головки этих ледовых инструментов были изготовлены при помощи ковки из наилучшей стали, доступной по тем временам. Головки полировались вручную и одевались на древко из ясеня.